hochzeitstorten

Das Ritual:

Gemeinsam etwas neues anfangen und mit anderen die Freude teilen
am Nachmittag zum Kaffee am späten Abend oder als Dessert nach dem Festbuffet

Die Hochzeitstorten:

keine klebrige Kalorienbombe, sondern eine fruchtige Verführung umgeben mit einer feinen weißen Sahnehülle.
Dekoriert mit essbaren kandierten echten Rosen, kandierten Pfefferminzblättchen, im Frühjahr mit kandierten Veilchen dazu noch frische Früchte der Saison, z.B. Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren, Johannisbeeren,

• weiße Herzen oder Margeriten aus Zucker schmücken den Rand
• marmorierte Schokoladenstückchen stecken zwischen den Früchten
• oben sitzen filigrane Schokoladen- oder Zuckerherzen

Die Füllung aus Zitronenmousse zwischen Rührteigböden mit Baiser
oder Himbeermascarponecreme mit frischen Früchten zwischen Mandelböden,
Erdbeermascarpone zwischen Pistazien- oder Mandelböden.

Wie Sie sich auch entscheiden - Ihre Hochzeitstorte ist einmalig.
Auf der Seite "Kuchen & Torten" finden Sie Beispiele und Dekorationen.